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  • 2024

    3-11

    在现代食品工业中,确保产品的卫生安全和延长保质期是至关重要的。实验型UHT超高温杀菌机作为一种高效、精密的杀菌设备,已经在许多领域得到广泛应用。这是一种专门设计用于实验室环境下的高精度杀菌设备。它通过将物料瞬间加热至超高温度(通常为135-150℃),并保持极短的时间(几秒至几十秒),然后迅速冷却,从而实现高效的杀菌效果。这种设计使得UHT杀菌机能够在短时间内杀死或灭活物料中的细菌、病毒和其他微生物,提高产品的安全性和稳定性。在性能特点方面,UHT超高温杀菌机具有以下显著优势...

  • 2024

    3-8

    果汁生产的工艺流程,水果-→验级称量-→果池-→水力输送-→清洗-→拣选-→喷淋-→破碎-→酶处理-→压汁-→巴氏灭菌-→脱胶-→超滤-→蒸发浓缩-→巴氏灭菌-→无菌灌装。果汁生产的主要设备主要就是三部分:1、榨汁、2、脱胶处理+超滤、3、浓缩。果汁生产中的最关键设备,是榨汁设备。所谓榨汁,就是推进一个物体(挤压面),把由固体、液体和气体物质所组成的混合物中的液体和气体物质从一个有限的空间(挤压室)中挤压出去的过程。如果挤压设备合理,就可以只把气体和液体物质从挤压室中挤压出去...

  • 2024

    2-20

    发酵罐指工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒,其容积在1m³至数百m³。在设计和加工中应注意结构严密,合理。能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少(避免死角)、物料与能量传递性能强,并可进行一定调节以便于清洗、减少污染,适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。1.空罐准备工作将发酵罐拆下,清洗发酵罐,装料,盖紧罐盖,旋紧罐盖上压紧螺栓。标定pH、DO电极,将电极插入罐盖上传感器接口内并及时的锁紧螺母。搅拌电机接口、pH、DO、泡沫电极接...

  • 2024

    1-24

    在晶体流化床内,溶液中过饱和的溶质沉积在悬浮颗粒表面,使晶体长大。晶体流化床对颗粒进行水力分级,大颗粒在下,而小颗粒在上,从流化床底部卸出粒度较为均匀的结晶产品。流化床中的细小颗粒随母液流入循环管,重新加热时溶去其中的微小晶体。若以冷却室代替奥斯陆蒸发结晶器的加热室并除去蒸发室等,则构成奥斯陆冷却结晶器。这种设备的主要缺点是溶质易沉积在传热表面上,操作较麻烦,因而应用不广泛。工作原理:属于母液循环式连续结晶器。经中心管进入蒸发室下方的晶体流化床。在晶体流化床内,溶液中过饱和的...

  • 2024

    1-20

    真空浓缩器适用于中药、西药、淀粉糖、食乳品等物料浓缩与工业有机溶剂(酒精)的回收,适用于批量小、品种多的热敏性物料的低温真空浓缩。装置由立管式加热器、浓缩器、冷凝器及管道阀门组成,此设备适用于高校、研究所和企事业单位实验室及制药厂研发部门多品种、小批量生产使用。宇砚机械在不断发展过程中,建立完善的现代企业管理制度,内部各机构资源优化,合理配合,分工合作,协调统一,已形成一个高效运行的企业团队。完善的制度结构,高效、严谨的运行机制,是良好的管理决策和稳健的业务发展的坚实基础。广...

  • 2024

    1-4

    随着人们对健康生活的追求和对美味饮品的需求不断增加,果酒作为一种天然、健康的饮品备受青睐。而果酒的生产过程中,各种先进的设备起着至关重要的作用。下面将详细解析果酒饮料生产线的工作原理,揭示其背后的科学和技术。首先,果酒饮料生产线的第一道工序是果汁提取。新鲜的水果经过清洗、去皮、去核等处理后,进入果汁提取设备。这些设备通常采用离心分离的原理,将水果榨汁后的混合液体通过高速旋转,使得果汁和果渣分离。果汁被收集起来,而果渣则被排出。这一过程保证了果汁的纯净度和质量。接下来是果汁发酵...

  • 2024

    1-2

    刮板式薄膜蒸发器是一种通过旋转刮板强制成膜,在真空状态下高速旋转将液体分布均匀薄膜而惊喜蒸发或蒸馏的一种高效蒸发。传热系数大、蒸发强度高、过流时间短、操作弹性大、尤其适宜热敏性物料、高粘度物料及易结晶、结构的物料。可广泛适用于中、西制药、食品、轻工、石油、化工、环保等行业。技术参数:型号:Y-GBN材质:10L-300L高位罐容积:10L-200L冷凝系统:列管冷凝器+盘管冷却器换热面积:0.2-5浓缩方式:真空刮板浓缩

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